美国州府为清真食品立法

黄金分割点

生活在美国伊利诺斯州的40万穆斯林，这些日子特别高兴，互相传告，穆斯林的清真食品已在州议会立法，受到法律保护。新通过的清真食品法规定，凡不遵守伊斯兰教义制作和出售的食品而以口头或书面谎言欺骗顾客的商家，以二级罪行处置。这个法律同时也对清真食品与非清真食品混售的商家有效，不允许在标志"清真"的商店里同时销售非清真的食品。 不仅直接对顾客出售清真食品的商店必须遵守此法，对加工、生产、运输环节，也不许对清真食品的纯洁性有冒犯的行为，如果发现，同等治罪。 此外，这项法律同样对清真食品的货源有追查的责任，如供给清真食品加工的牲畜和禽类饲养场，必须保证合格的清真条件，经过伊斯兰组织的审定才能投入生产和供应。凡是这类饲养场地，必须有明显的标志，声明此地属於清真饲养范围，不得受到非穆斯林物品侵入。

向销售商家推销清真食品的公司和厂家或中介公司，不能以口头表示自己是清真商品的业务，而必须出示清真合格食品加工证书或执照，方可进行业务洽谈。 州议会制定符合伊斯兰教义制作方法的清真食品法已在其他州早有先例，如新泽西州和明尼苏达州。伊利诺斯州的清真食品法是单独对穆斯林民众的食品保护法，其他州的清真食品法往往在原有的犹太教食品法基础上加以补充和修改而成。 参加制定清真食品法的穆斯林代表有伊斯兰食品与营养学会会长穆尼尔•卡德里博士、美国穆斯林协会会长沙伯里•萨密尔博士，他们应邀出席议会听证，并且参与签署法案成立。在伊利诺斯州议会中，清真食品法得到全体一致表决顺利通过。